Этапы

Убой и первичная разделка Механическая обвалка и сепарация Измельчение и приготовление фарша Перемешивание и куттерование Посол и инъектирование Формование и набивка Клипсование и вязка Термообработка: варка, копчение, обжарка Климатические камеры Охлаждение Заморозка Нарезка (слайсинг) Упаковка и взвешивание Инспекция и контроль веса Санитария и гигиена Запчасти и сервис Производство полуфабрикатов Термическая обработка Измельчители отходов Размораживание Вспомогательное оборудование

Продукция

Мясо Птица Рыба и морепродукты Полуфабрикаты Колбасы и деликатесы Свинина Говядина Индейка курица рыба овощи фрукты ягоды орехи сухари шоколад тесто лук курага чернослив крабовые палочки кальмары варёное мясо сыр варёные яйца рыбу охлажденные овощи бескостные фрукты Творог Пельмени гёдза вареники хинкали равиоли котлеты по-киевски кондитерские изделия варёно‑копчёные колбасы сосиски сардельки купаты шпикачки колбасные изделия с кусочками мяса колбасы ломтики колбасы ветчины сыра мяса хлеба овощей стейки из свинины и говядины ломтики ветчины карбонада твёрдых и полутвёрдых колбас порционные полуфабрикаты для упаковки ломтики мяса ломтики сыра ломтики колбасных изделий ломтики других продуктов питания ломтики сосисок ломтики сарделек ломтики бекона ломтики рыбы ломтики других мясных полуфабрикатов ломтики колбас ломтики ветчин ломтики рулетов ломтики окороков ломтики других гастрономических изделий куски свежего мяса куски замороженного мяса куски рыбы куски птицы порционные куски мясных и рыбных продуктов с костями куски мяса на костях куски костей порционные отрубы для дальнейшей переработки куски охлаждённого мяса куски мяса с костями порционные отрубы различной величины для дальнейшей переработки или фасовки куски мяса ломтики овощей ломтики фруктов кубики овощей кубики фруктов кубики мяса кубики рыбы бруски овощей бруски фруктов бруски мяса бруски рыбы. кубики сыров ломтики сыров полоски овощей полоски сыров полоски мяса ветчина хлеб

Разделы

Каталог Производители Решения Сервис О компании Поиск Контакты
Hualian

Пневматический шприц Hualian QG-02A

В наличии 886 050 ₽

Колбасный шприц Hualian QG-02A используется на предприятиях пищевой промышленности при производстве колбасных изделий и аналогичных продуктов для наполнения начинкой подготовленной коллагеновой оболочки, а также перекачки фарша различной вязкости. Модель оснащена пневматическим поршнем, воронкообразным загрузочным бункером и панелью управления с функциональными кнопками. Корпус и все соприкасающиеся с продуктом компоненты выполнены из пищевой нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 сменные цевки различного диаметра. […]

Мощность 7 кВт
Питание 220 В
Объём загрузки 60 л
Габариты и масса 880х830х1820 мм. 174 кг

Колбасный шприц Hualian QG-02A используется на предприятиях пищевой промышленности при производстве колбасных изделий и аналогичных продуктов для наполнения начинкой подготовленной коллагеновой оболочки, а также перекачки фарша различной вязкости. Модель оснащена пневматическим поршнем, воронкообразным загрузочным бункером и панелью управления с функциональными кнопками. Корпус и все соприкасающиеся с продуктом компоненты выполнены из пищевой нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 сменные цевки различного диаметра.

Воздушный компрессор не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.

Особенности:

  • Режимы управления:
    • Автоматический
    • Ручной
  • Функция перекручивания оболочки
  • Простое управление
  • Устойчивые опоры
  • Возможность эсплуатации в линии с клипсатором для ускорения производственного процесса
  • Легкость санитарной обработки и технического обслуживания
  • Компактный корпус для оптимизации рабочего пространства
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Рекомендованные параметры компрессора:
    • Давление воздуха: от 0,5 до 0,6 МПа
    • Мощность: 1 кВт
    • Минимальная производительность: 200 л/мин.
    • Минимальный объем ресивера: 20 л
  • Расчетная производительность:
    • С перекручиванием: 20 цикл/мин.
    • Без перекручивания: от 30 до 40 цикл/мин.
  • Диапазон дозирования: от 50 до 1000 мл
  • Объем дозирующего цилиндра: 500 мл
  • Максимальная погрешность дозирования: 5%
  • Диаметр цевок: 10 / 12 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Воздушный компрессор
  • Цевка с диаметром 15 / 22 / 28 / 35 мм

Ключевые особенности уточняются у инженера — оставьте заявку, и мы вышлем подробное описание модели.

Этап производства Формование и набивка

Состав поставки, условия доставки и гарантия согласуются под проект — уточните у инженера.

Заявка

Запросить коммерческое предложение

Укажите производительность, вид продукта, сроки и город поставки — инженер подготовит расчёт по этой модели.

Отправляя форму, вы соглашаетесь на обработку заявки и деловую коммуникацию по указанным контактам.