Этапы

Убой и первичная разделка Механическая обвалка и сепарация Измельчение и приготовление фарша Перемешивание и куттерование Посол и инъектирование Формование и набивка Клипсование и вязка Термообработка: варка, копчение, обжарка Климатические камеры Охлаждение Заморозка Нарезка (слайсинг) Упаковка и взвешивание Инспекция и контроль веса Санитария и гигиена Запчасти и сервис Производство полуфабрикатов Термическая обработка Измельчители отходов Размораживание Вспомогательное оборудование

Продукция

Мясо Птица Рыба и морепродукты Полуфабрикаты Колбасы и деликатесы Свинина Говядина Индейка курица рыба овощи фрукты ягоды орехи сухари шоколад тесто лук курага чернослив крабовые палочки кальмары варёное мясо сыр варёные яйца рыбу охлажденные овощи бескостные фрукты Творог Пельмени гёдза вареники хинкали равиоли котлеты по-киевски кондитерские изделия варёно‑копчёные колбасы сосиски сардельки купаты шпикачки колбасные изделия с кусочками мяса колбасы ломтики колбасы ветчины сыра мяса хлеба овощей стейки из свинины и говядины ломтики ветчины карбонада твёрдых и полутвёрдых колбас порционные полуфабрикаты для упаковки ломтики мяса ломтики сыра ломтики колбасных изделий ломтики других продуктов питания ломтики сосисок ломтики сарделек ломтики бекона ломтики рыбы ломтики других мясных полуфабрикатов ломтики колбас ломтики ветчин ломтики рулетов ломтики окороков ломтики других гастрономических изделий куски свежего мяса куски замороженного мяса куски рыбы куски птицы порционные куски мясных и рыбных продуктов с костями куски мяса на костях куски костей порционные отрубы для дальнейшей переработки куски охлаждённого мяса куски мяса с костями порционные отрубы различной величины для дальнейшей переработки или фасовки куски мяса ломтики овощей ломтики фруктов кубики овощей кубики фруктов кубики мяса кубики рыбы бруски овощей бруски фруктов бруски мяса бруски рыбы. кубики сыров ломтики сыров полоски овощей полоски сыров полоски мяса ветчина хлеб

Разделы

Каталог Производители Решения Сервис О компании Поиск Контакты
СЕВЕР

Камера 100мм СЕВЕР КХС-7,3

В наличии 141 084 ₽

Камера холодильная Север КХ-7,3 (1,36×3,16×2,2) – это надежное и энергоэффективное решение для создания стабильных условий хранения продуктов питания, медикаментов, цветов и других товаров, требующих поддержания определённого температурного режима. Камера идеально подходит для магазинов, ресторанов, аптек, складов и других коммерческих объектов. Особенности: Эффективная теплоизоляция: панели из заливного пенополиуретана HUNTSMAN высокой плотности обеспечивают минимальные теплопотери и полностью соответствуют […]

Производительность 7,3 м³
Габариты и масса 1400×3200×2240 мм.
Страна Россия

Камера холодильная Север КХ-7,3 (1,36×3,16×2,2) – это надежное и энергоэффективное решение для создания стабильных условий хранения продуктов питания, медикаментов, цветов и других товаров, требующих поддержания определённого температурного режима. Камера идеально подходит для магазинов, ресторанов, аптек, складов и других коммерческих объектов.

Особенности:

  • Эффективная теплоизоляция: панели из заливного пенополиуретана HUNTSMAN высокой плотности обеспечивают минимальные теплопотери и полностью соответствуют санитарным нормам.
  • Толщина панелей: 80 мм – исполнение для среднетемпературных камер (КХ), предназначенных для хранения охлаждённых продуктов, молочной продукции, овощей и напитков.
  • Прочная конструкция: панели защищены с обеих сторон оцинкованной сталью толщиной 0,45–0,5 мм с полимерным покрытием RAL 9003 и защитной плёнкой (снимается после монтажа). Возможна индивидуальная окраска панелей или исполнение из пищевой нержавеющей стали.
  • Герметичность соединений: надёжная система стыковки исключает образование мостов холода, сохраняя стабильный температурный режим и снижая нагрузку на холодильное оборудование.
  • Энергоэффективность: высокая теплоизоляция и герметичность конструкции обеспечивают значительное сокращение энергопотребления.
  • Долговечность: антикоррозийное покрытие и качественные материалы гарантируют устойчивость к внешним воздействиям и длительный срок службы.
  • Удобство эксплуатации: модульная конструкция облегчает монтаж, а гладкие поверхности обеспечивают простоту ухода и соответствие санитарным требованиям.

Камера Север КХ-7,3 сочетает в себе прочность, энергоэффективность и удобство эксплуатации. Благодаря продуманной конструкции и использованию современных материалов она обеспечивает надёжное поддержание температурного режима, соответствие санитарным требованиям и экономичность работы. Это выгодное решение для бизнеса, где важна сохранность продукции и оптимизация эксплуатационных затрат.

  • Камера подходит для небольших складов, цехов, магазинов, ресторанов, рыбных и мясных лавок, а также объектов, где важна гибкость размещения (сборно‑разборная конструкция). Эффективна для хранения охлаждённого и замороженного сырья, гастрономии, полуфабрикатов, а также непищевых товаров, требующих стабильного температурного режима (цветы, меха и т. п.).
Этап производства Заморозка
СтранаРоссия
Заявка

Запросить коммерческое предложение

Укажите производительность, вид продукта, сроки и город поставки — инженер подготовит расчёт по этой модели.

Отправляя форму, вы соглашаетесь на обработку заявки и деловую коммуникацию по указанным контактам.