Машина «РостПищМаш» PK-1200
Машина удаления чешуи и внутренностей рыбы PK-120 предназначена для автоматической очистки различной рыбы от чешуи и удаления внутренностей (потрошение), без обрезания головы и хвоста. Принцип работы: Рыба подается в загрузочное отверстие: головой вперед и брюшком вниз (смотрите видео внизу). Происходит вскрытие брюшной области с удаление внутренностей рыбы. После происходит очистка от чешуи, без повреждения кожи. Происходит выпадения […]
| Производительность | до 8 рыб/мин (зависит от вида рыбы) |
|---|---|
| Мощность | 2,2 кВт |
| Питание | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь. |
| Габариты и масса | 1050×670×1030 мм. 130 кг. |
| Страна | Китай |
Машина удаления чешуи и внутренностей рыбы PK-120 предназначена для автоматической очистки различной рыбы от чешуи и удаления внутренностей (потрошение), без обрезания головы и хвоста.
Принцип работы:
- Рыба подается в загрузочное отверстие: головой вперед и брюшком вниз (смотрите видео внизу).
- Происходит вскрытие брюшной области с удаление внутренностей рыбы.
- После происходит очистка от чешуи, без повреждения кожи.
- Происходит выпадения потрошеной рыбы без чешуи.
- Важно: без обрезания головы и хвоста.
Особенности:
- Машина имеет панель управления, в которой можно сохранять данные до 10 видов рыб, в соответствии с их размером для потрошения.
- Облицовка машины сделана из нержавеющей стали.
- Назначение и применение:
- механизированная разделка рыбы на предприятиях общепита и небольших рыбоперерабатывающих участках;
- выполнение типовых операций первичной обработки — вспарывание брюшка, удаление внутренностей, срезание плавников либо подготовка тушки к следующим этапам (в зависимости от исполнения режущего узла);
- использование в цехах средней и малой мощности, где требуется стабильный темп обработки без перехода на полностью автоматические высокопроизводительные линии;
- эксплуатация в условиях, где критично соблюдение санитарных норм — корпус из нержавеющей стали легко моется, устойчив к влаге и воздействию моющих средств.
| Этап производства | Убой и первичная разделка |
|---|
| Страна | Китай |
|---|
Запросить коммерческое предложение
Укажите производительность, вид продукта, сроки и город поставки — инженер подготовит расчёт по этой модели.