Мясомассажер вакуумный Abat ММ-50
Вакуумный мясомассажер Abat ММ-50 используется используется на предприятиях общественного питания и торговли для маринования различных видов мяса и птицы, кроме того мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, улучшает вкусовые и физические показатели сырья. Модель оснащена электронной панелью, кнопкой аварийной остановки, съемным барабаном и колесными опорами. Каркас, обшивка корпуса и детали выполнены из нержавеющей стали
| Производительность | 50–120 кг/час |
|---|---|
| Мощность | 0,12 кВт. |
| Питание | 380 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Рабочая температура | +10…+45 °C. |
| Объём загрузки | 40 кг. |
| Габариты и масса | 917×788×1131 мм, 116 кг. |
| Страна | Россия |
Вакуумный мясомассажер Abat ММ-50 используется используется на предприятиях общественного питания и торговли для маринования различных видов мяса и птицы, кроме того мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, улучшает вкусовые и физические показатели сырья. Модель оснащена электронной панелью, кнопкой аварийной остановки, съемным барабаном и колесными опорами. Каркас, обшивка корпуса и детали выполнены из нержавеющей стали
- Маринование мясного, рыбного сырья, а также мяса птицы для многих производственных отраслей, в т.ч. и для сферы общепита.
Оборудование применяется для следующих групп продуктов:
| Этап производства | Посол и инъектирование |
|---|
| Страна | Россия |
|---|
Запросить коммерческое предложение
Укажите производительность, вид продукта, сроки и город поставки — инженер подготовит расчёт по этой модели.