Мясорыхлитель-тендерайзер Koneteollisuus Oy (KT) PK 380В
Тендерайзер Koneteollisuus Oy (KT) PK предназначен для рыхления мяса и рыбы, изготовления отбивных и стейков на предприятиях пищевой промышленности и торговли. Мотор останавливается автоматически, если кожух снимается при работающем двигателе. Ножи и предохранительная крышка съемные и моются в посудомоечной машине. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Особенности: Зубчатая передача механизма вращения Шнек Валы с шарикоподшипниками Стальная загрузочная воронка […]
| Производительность | 1200 шт/час |
|---|---|
| Мощность | 0,37 кВт |
| Питание | 380 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Габариты и масса | 43×40×39 см, 36 кг |
| Страна | Финляндия |
Тендерайзер Koneteollisuus Oy (KT) PK предназначен для рыхления мяса и рыбы, изготовления отбивных и стейков на предприятиях пищевой промышленности и торговли. Мотор останавливается автоматически, если кожух снимается при работающем двигателе. Ножи и предохранительная крышка съемные и моются в посудомоечной машине. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Зубчатая передача механизма вращения
- Шнек
- Валы с шарикоподшипниками
- Стальная загрузочная воронка
- Кожух
- 74 ножа
- 2 валка
- Производительность: 1200 порций/час
- Скорость вращения валков: 90 об/мин.
- Используется на предприятиях общественного питания и мясоперерабатывающих производствах для рыхления мяса — в том числе для ускорения маринования, равномерной прожарки и сокращения времени приготовления, а также для повышения выхода и улучшения органолептических свойств готовых блюд
| Этап производства | Формование и набивка |
|---|
| Страна | Финляндия |
|---|
Запросить коммерческое предложение
Укажите производительность, вид продукта, сроки и город поставки — инженер подготовит расчёт по этой модели.