Этапы

Убой и первичная разделка Механическая обвалка и сепарация Измельчение и приготовление фарша Перемешивание и куттерование Посол и инъектирование Формование и набивка Клипсование и вязка Термообработка: варка, копчение, обжарка Климатические камеры Охлаждение Заморозка Нарезка (слайсинг) Упаковка и взвешивание Инспекция и контроль веса Санитария и гигиена Запчасти и сервис Производство полуфабрикатов Термическая обработка Измельчители отходов Размораживание Вспомогательное оборудование

Продукция

Мясо Птица Рыба и морепродукты Полуфабрикаты Колбасы и деликатесы Свинина Говядина Индейка курица рыба овощи фрукты ягоды орехи сухари шоколад тесто лук курага чернослив крабовые палочки кальмары варёное мясо сыр варёные яйца рыбу охлажденные овощи бескостные фрукты Творог Пельмени гёдза вареники хинкали равиоли котлеты по-киевски кондитерские изделия варёно‑копчёные колбасы сосиски сардельки купаты шпикачки колбасные изделия с кусочками мяса колбасы ломтики колбасы ветчины сыра мяса хлеба овощей стейки из свинины и говядины ломтики ветчины карбонада твёрдых и полутвёрдых колбас порционные полуфабрикаты для упаковки ломтики мяса ломтики сыра ломтики колбасных изделий ломтики других продуктов питания ломтики сосисок ломтики сарделек ломтики бекона ломтики рыбы ломтики других мясных полуфабрикатов ломтики колбас ломтики ветчин ломтики рулетов ломтики окороков ломтики других гастрономических изделий куски свежего мяса куски замороженного мяса куски рыбы куски птицы порционные куски мясных и рыбных продуктов с костями куски мяса на костях куски костей порционные отрубы для дальнейшей переработки куски охлаждённого мяса куски мяса с костями порционные отрубы различной величины для дальнейшей переработки или фасовки куски мяса ломтики овощей ломтики фруктов кубики овощей кубики фруктов кубики мяса кубики рыбы бруски овощей бруски фруктов бруски мяса бруски рыбы. кубики сыров ломтики сыров полоски овощей полоски сыров полоски мяса ветчина хлеб

Разделы

Каталог Производители Решения Сервис О компании Поиск Контакты
SAP

Пила ленточная SAP SM 1650

В наличии 139 500 ₽

Настольная пила SAP Inox 1650 (Италия) оборудование профессионального уровня, изготовлена целиком из пищевой нержавеющей стали и оснащена специальным двигателем расчитанным на большие и длительные нагрузки. Все детали легко доступны для мойки. Полностью соответствует требованиям европейского союза по безопасности, все электрические части водонепроницаемы. По заказу пила выпускается с двигателем с однофазным (220В) или трехфазным подключением (380). […]

Мощность 1,1 кВт
Питание 380 В, 220 В
Габариты и масса 490×470×900 мм (Д×Ш×В), 54 кг

Настольная пила SAP Inox 1650 (Италия) оборудование профессионального уровня, изготовлена целиком из пищевой нержавеющей стали и оснащена специальным двигателем расчитанным на большие и длительные нагрузки. Все детали легко доступны для мойки.

Полностью соответствует требованиям европейского союза по безопасности, все электрические части водонепроницаемы. По заказу пила выпускается с двигателем с однофазным (220В) или трехфазным подключением (380). Подходит для распиловки замороженного и охлажденного мяса, рыбы, птицы. Мы рекомендуем эту модель тем кто привык к качественному надежному оборудованию, но не хотел бы переплачивать за брэнд.

 

  • Предназначена для мясных магазинов, рыбных рынков, ресторанов, столовых и предприятий по переработке мяса с высокими требованиями к гигиене и производительности.
Этап производства Убой и первичная разделка

Состав поставки, условия доставки и гарантия согласуются под проект — уточните у инженера.

Заявка

Запросить коммерческое предложение

Укажите производительность, вид продукта, сроки и город поставки — инженер подготовит расчёт по этой модели.

Отправляя форму, вы соглашаетесь на обработку заявки и деловую коммуникацию по указанным контактам.