Этапы

Убой и первичная разделка Механическая обвалка и сепарация Измельчение и приготовление фарша Перемешивание и куттерование Посол и инъектирование Формование и набивка Клипсование и вязка Термообработка: варка, копчение, обжарка Климатические камеры Охлаждение Заморозка Нарезка (слайсинг) Упаковка и взвешивание Инспекция и контроль веса Санитария и гигиена Запчасти и сервис Производство полуфабрикатов Термическая обработка Измельчители отходов Размораживание Вспомогательное оборудование

Продукция

Мясо Птица Рыба и морепродукты Полуфабрикаты Колбасы и деликатесы Свинина Говядина Индейка курица рыба овощи фрукты ягоды орехи сухари шоколад тесто лук курага чернослив крабовые палочки кальмары варёное мясо сыр варёные яйца рыбу охлажденные овощи бескостные фрукты Творог Пельмени гёдза вареники хинкали равиоли котлеты по-киевски кондитерские изделия варёно‑копчёные колбасы сосиски сардельки купаты шпикачки колбасные изделия с кусочками мяса колбасы ломтики колбасы ветчины сыра мяса хлеба овощей стейки из свинины и говядины ломтики ветчины карбонада твёрдых и полутвёрдых колбас порционные полуфабрикаты для упаковки ломтики мяса ломтики сыра ломтики колбасных изделий ломтики других продуктов питания ломтики сосисок ломтики сарделек ломтики бекона ломтики рыбы ломтики других мясных полуфабрикатов ломтики колбас ломтики ветчин ломтики рулетов ломтики окороков ломтики других гастрономических изделий куски свежего мяса куски замороженного мяса куски рыбы куски птицы порционные куски мясных и рыбных продуктов с костями куски мяса на костях куски костей порционные отрубы для дальнейшей переработки куски охлаждённого мяса куски мяса с костями порционные отрубы различной величины для дальнейшей переработки или фасовки куски мяса ломтики овощей ломтики фруктов кубики овощей кубики фруктов кубики мяса кубики рыбы бруски овощей бруски фруктов бруски мяса бруски рыбы. кубики сыров ломтики сыров полоски овощей полоски сыров полоски мяса ветчина хлеб

Разделы

Каталог Производители Решения Сервис О компании Поиск Контакты
VOLTEK

Трейсилер VOLTEK DY-24

В наличии 878 850 ₽

Автоматический запайщик лотков VOLTEK DY‑24 (вакуум + газонаполнение) предназначен для запайки готовых лотков (контейнеров) пленкой или фольгой. Для качественного длительного хранения продукции на производствах используются запайщики (трейсилеры) лотков. Одним из актуальных вариантов является автоматический запайщик лотков с функцией газонаполнения и вакуумирования DY-24. Оборудование применяется на предприятиях по производству полуфабрикатов, в сетевых магазинах и компаниях, занимающихся доставкой […]

Производительность 360–480 лотков в час
Мощность 2,3 кВт.
Питание 220 В, 50 Гц
Габариты и масса Около 800×800×1600 мм (зависят от выбранной матрицы). 250 кг

Автоматический запайщик лотков VOLTEK DY‑24 (вакуум + газонаполнение) предназначен для запайки готовых лотков (контейнеров) пленкой или фольгой. Для качественного длительного хранения продукции на производствах используются запайщики (трейсилеры) лотков. Одним из актуальных вариантов является автоматический запайщик лотков с функцией газонаполнения и вакуумирования DY-24. Оборудование применяется на предприятиях по производству полуфабрикатов, в сетевых магазинах и компаниях, занимающихся доставкой еды.

Упаковка в лотки имеет высокий спрос. Таким способом упаковываются хлебобулочные изделия, колбасы и колбасные изделия, сыры, полуфабрикаты, свежая еда и пр. Оборудование по запайке контейнеров также применяется для упаковки непродовольственной продукции: запчасти, элементы декора, косметические товары, зоотовары, порошки, жидкости и пр. Подача пленки производится автоматически с рулона согласно меткам на пленке. Запайка производится автоматически, качественно и точно по контуру.

Принцип работы:

Оператор помещает лотки в матрицу, далее полностью автоматически происходит процесс запайки лотков, а затем матрица возвращается в исходную позицию.

Основным преимуществом данной модели является: обрезка пленки по контуру лотка, возможность работы с цветными пленками, функция газонаполнения, функция создания вакуума и автоматический процесс запайки. Корпус запайщика выполнен из нержавеющей стали. За счет возможности регулировки времени и температуры запайки, возможно, добиться наилучшего качества запайки на разных контейнерах и пленках.

Особенности:

  •  Упаковка под вакуумом;
  •  Упаковка в модифицированной газовой среде;
  •  Процесс запайки лотков полностью автоматический;
  •  Производительность вакуумного насоса 20 м3/час;
  •  Возможность использования любой пленки (ПЭ, ПП, ПЭТ, ламинированная, металлизированная);
  •  PLC контроллер для управления рабочим процессом.
  • Назначение: цеха полуфабрикатов, производство готовых блюд, фасовка мяса/рыбы/птицы/сыров в лотки, сетевые магазины с собственной кухней, доставка еды — везде, где нужна порционная упаковка с продлённым сроком хранения.
Этап производства Упаковка и взвешивание

Состав поставки, условия доставки и гарантия согласуются под проект — уточните у инженера.

Заявка

Запросить коммерческое предложение

Укажите производительность, вид продукта, сроки и город поставки — инженер подготовит расчёт по этой модели.

Отправляя форму, вы соглашаетесь на обработку заявки и деловую коммуникацию по указанным контактам.