Этапы

Убой и первичная разделка Механическая обвалка и сепарация Измельчение и приготовление фарша Перемешивание и куттерование Посол и инъектирование Формование и набивка Клипсование и вязка Термообработка: варка, копчение, обжарка Климатические камеры Охлаждение Заморозка Нарезка (слайсинг) Упаковка и взвешивание Инспекция и контроль веса Санитария и гигиена Запчасти и сервис Производство полуфабрикатов Термическая обработка Измельчители отходов Размораживание Вспомогательное оборудование

Продукция

Мясо Птица Рыба и морепродукты Полуфабрикаты Колбасы и деликатесы Свинина Говядина Индейка курица рыба овощи фрукты ягоды орехи сухари шоколад тесто лук курага чернослив крабовые палочки кальмары варёное мясо сыр варёные яйца рыбу охлажденные овощи бескостные фрукты Творог Пельмени гёдза вареники хинкали равиоли котлеты по-киевски кондитерские изделия варёно‑копчёные колбасы сосиски сардельки купаты шпикачки колбасные изделия с кусочками мяса колбасы ломтики колбасы ветчины сыра мяса хлеба овощей стейки из свинины и говядины ломтики ветчины карбонада твёрдых и полутвёрдых колбас порционные полуфабрикаты для упаковки ломтики мяса ломтики сыра ломтики колбасных изделий ломтики других продуктов питания ломтики сосисок ломтики сарделек ломтики бекона ломтики рыбы ломтики других мясных полуфабрикатов ломтики колбас ломтики ветчин ломтики рулетов ломтики окороков ломтики других гастрономических изделий куски свежего мяса куски замороженного мяса куски рыбы куски птицы порционные куски мясных и рыбных продуктов с костями куски мяса на костях куски костей порционные отрубы для дальнейшей переработки куски охлаждённого мяса куски мяса с костями порционные отрубы различной величины для дальнейшей переработки или фасовки куски мяса ломтики овощей ломтики фруктов кубики овощей кубики фруктов кубики мяса кубики рыбы бруски овощей бруски фруктов бруски мяса бруски рыбы. кубики сыров ломтики сыров полоски овощей полоски сыров полоски мяса ветчина хлеб

Разделы

Каталог Производители Решения Сервис О компании Поиск Контакты
VOLTEK

Упаковщик VOLTEK DZ-400/2SB

В наличии 126 000 ₽

Вакуумный упаковщик KDM DZ-400/2SB — это профессиональное двухкамерное оборудование для предприятий с высокими объемами производства. Данный промышленный вакуумный упаковщик специально разработан для упаковки крупногабаритных продуктов, мяса, рыбы и полуфабрикатов. Вакуумный упаковщик DZ-400 оснащен двумя независимыми камерами размером 400×460×100 мм, что ускоряет цикл упаковки и исключает простои. Мощный насос производительностью 20 м³/ч обеспечивает быстрое создание вакуума. […]

Производительность 20 м³/ч
Мощность 1000 Вт (мотор) + 750 Вт (запайщик) = 1750 Вт.
Питание 220 В, 50 Гц -  можно использовать в сетях без трёхфазного подключения.
Материал Нержавеющая сталь
Объём загрузки Габариты каждой камеры: 400×460×100 мм.
Габариты и масса 105×56×92 см (Д×Ш×В). 140 кг.

Вакуумный упаковщик KDM DZ-400/2SB — это профессиональное двухкамерное оборудование для предприятий с высокими объемами производства. Данный промышленный вакуумный упаковщик специально разработан для упаковки крупногабаритных продуктов, мяса, рыбы и полуфабрикатов.

Вакуумный упаковщик DZ-400 оснащен двумя независимыми камерами размером 400×460×100 мм, что ускоряет цикл упаковки и исключает простои. Мощный насос производительностью 20 м³/ч обеспечивает быстрое создание вакуума. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам.

Как профессиональный вакуумный упаковщик, модель DZ-400/2SB имеет цифровую панель управления для точной настройки параметров. Длина шва запайки 400 мм оптимальна для работы с крупными продуктами и лотками.

  • Данный промышленный вакуумный упаковщик специально разработан для упаковки крупногабаритных продуктов, мяса, рыбы и полуфабрикатов.
Этап производства Упаковка и взвешивание

Состав поставки, условия доставки и гарантия согласуются под проект — уточните у инженера.

Заявка

Запросить коммерческое предложение

Укажите производительность, вид продукта, сроки и город поставки — инженер подготовит расчёт по этой модели.

Отправляя форму, вы соглашаетесь на обработку заявки и деловую коммуникацию по указанным контактам.